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열린마당

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식품기사 자격증 고졸 직장인이 품질관리 취업 위해 106학점 준비한 방법

내용


안녕하세요.

저는 고등학교를 졸업한 뒤
식품 제조공장에서 생산직으로 근무했어요.

현장에서 제품검사와 위생관리를 접하면서
품질관리 업무로 이동하고 싶어졌고
식품기사 자격증을 알아보게 됐습니다.

하지만 시험공부보다 먼저 해결해야 했던 건
기사시험 응시자격이었어요.

1. 경력만으로는 부족했어요

기사시험은 관련 학과를 졸업하거나
동일·유사 분야 실무경력을 갖추는 등
정해진 조건을 충족해야 합니다.

저는 식품회사에서 근무하고 있었지만
담당 업무와 근무기간이 기사 응시경력으로
인정되는지 확신하기 어려웠어요.

경력이 부족하거나 증명이 어렵다면
다른 방법을 찾는 것이 필요했습니다.

2. 산업기사와 기사를 비교했어요

식품산업기사는 일반적으로 기사보다
응시조건을 빠르게 갖출 수 있어요.

반면 식품기사 자격증은 준비할 내용이 많지만
장기적으로 품질관리와 식품안전 분야의
채용 선택지를 넓히는 데 활용할 수 있습니다.

저는 한 번 준비할 때 기사까지 도전하는 편이
현재 목표에 더 적합하다고 판단했어요.

3. 온라인으로 106학점을 준비했어요

고졸이었던 저는 학점은행제로
기사 응시에 필요한 106학점을
인정받는 과정을 시작했습니다.

온라인 수업뿐 아니라 인정 가능한 자격증과
독학학위제를 함께 활용할 수 있어
개인 상황에 따라 기간을 조정할 수 있어요.

무조건 같은 과정을 듣는 것이 아니라
보유학점과 학습 가능 시간을 기준으로
계획을 구성해야 합니다.

4. 직장과 수업을 병행했어요

학점은행제 온라인 수업은
한 학기 15주 동안 진행됐어요.

정해진 출석기간 안에 강의를 듣고
시험과 과제, 토론을 완료했습니다.

퇴근 후와 주말을 활용할 수 있었지만
일정이 겹치면 부담이 커질 수 있어
시험공부까지 고려해 과목 수를 정했어요.

5. 개편된 시험으로 공부했어요

제가 찾던 식품기사 자격증은
2025년부터 식품안전기사로 변경됐습니다.

식품안전과 식품화학, 식품가공·공정공학,
식품 미생물 및 생화학을 필기로 준비하고
실기에서는 식품안전관리 실무를 평가해요.

예전 명칭의 교재를 구입할 때는
현행 출제기준이 반영됐는지 확인했습니다.

6. 서류제출까지 마무리했어요

필요한 학점을 갖춘 뒤에는
학습자등록과 학점인정신청을 진행하고
큐넷에서 응시자격 서류도 제출해야 해요.

수업 종료일만 보고 계획하면
원하는 시험 회차를 놓칠 수 있습니다.

현재 최종학력과 보유 자격증,
목표 시험 일정을 알려주시면
106학점 과정이 필요한지부터 확인하고
현실적인 준비기간을 안내해 드리겠습니다.

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고졸 식품안전기사 과정 상담

전화 : O|O - 7225 - 4172
카카오톡 : 디다쌤
상담예약 : https://didamento.qshop.ai/lS97F
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