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열린마당

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식품기사 자격증 2025년부터 식품안전기사로 바뀐 내용부터 확인했어요

내용


안녕하세요.

식품회사 품질관리직으로 이직하려고
식품기사 자격증을 알아본 직장인입니다.

검색해 보니 식품기사와 식품안전기사라는
두 가지 명칭이 함께 나와 혼란스러웠어요.

결론부터 말씀드리면 식품기사는
2025년부터 식품안전기사로 명칭과
시험과목이 개편됐습니다.

1. 새로운 자격이 추가된 건 아니에요

식품기사 자격증이 폐지되고
전혀 다른 시험이 만들어진 것이 아니라
종목명이 식품안전기사로 변경된 거예요.

기존에 식품기사를 취득한 사람의
자격이 사라지는 것은 아니지만
신규 수험자는 식품안전기사라는 명칭으로
시험을 접수하고 준비하게 됩니다.

2. 시험과목도 함께 달라졌어요

현재 식품기사 자격증을 준비한다면
개편된 출제기준을 확인해야 해요.

필기는 식품안전, 식품화학,
식품가공·공정공학,
식품 미생물 및 생화학으로 구성됩니다.

실기는 식품안전관리 실무를 평가하므로
개편 전 교재만으로 공부하기보다
현재 출제기준에 맞춰 준비해야 해요.

3. 활용할 수 있는 분야를 알아봤어요

식품안전기사는 식품 제조와 가공,
품질관리, 위생관리 및 연구개발 분야에서
활용할 수 있는 국가기술자격이에요.

식품회사 채용에서 모든 직무의
필수조건으로 정해진 것은 아니지만
관련 지식과 역량을 보여주는 데 도움이 됩니다.

저는 생산직보다 품질관리와
HACCP 관련 업무로 옮기고 싶어
식품기사 자격증을 준비했어요.

4. 기사 응시조건을 확인했어요

시험을 보려면 관련 학과 졸업이나
동일·유사 분야 실무경력 등
정해진 응시자격을 갖춰야 합니다.

관련 산업기사 취득 후 경력을 쌓거나
실무경력만으로 준비하는 방법도 있어요.

저는 비전공자라 어떤 경로가 인정되는지
큐넷 응시자격부터 확인했습니다.

5. 학점은행제를 활용할 수 있었어요

학력과 경력으로 조건이 부족하다면
학점은행제로 106학점을 인정받아
기사 응시자격을 준비할 수 있어요.

수업은 한 학기 15주 과정이며
출석과 시험, 과제를 온라인으로 진행합니다.

대학을 다닌 이력이 있다면 기존 학점을
활용할 수 있어 필요한 기간과 과목은
개인마다 달라질 수 있어요.

6. 시험 회차에 맞춰 시작했어요

식품기사 자격증은 응시조건을 갖춘 뒤에도
필기와 실기를 모두 통과해야 합니다.

학점을 이수했다고 바로 시험에
응시할 수 있는 것은 아니기 때문에
학점인정과 서류제출 시기도 맞춰야 해요.

현재 최종학력과 대학 이수학점,
목표 시험 회차를 알려주시면
응시 가능 여부를 먼저 확인하고
필요한 온라인 과정을 안내해 드리겠습니다.

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식품안전기사 응시자격 상담

전화 : O|O - 7225 - 4172
카카오톡 : 디다쌤
상담예약 : https://didamento.qshop.ai/lS97F
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