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소방통합 공지사항


주방용(K)급 소화기 안내문 알림

부서명
구조구급과
전화번호
051-760-4592
작성자
임진석
작성일
2018-12-24
조회수
6755
첨부파일
내용

 

주방용(K) 소화기

 

 

󰏚 도입배경

- 주방용으로 설치하고 있는 분말소화약제는 식용유 화재에 효과가 떨어져, 적응성 있는 K급 소화기 도입

󰏚 설치기준 및 설치대상

- (기준) 주방비치 소화기 중 1개 이상은 K급으로 비치

(설치 예) 주방 25이하 : K1대 이상, 25초과 : K1대 이상+분말소화기, 자동확산소화기 또는 상업용 주방자동소화장치 설치(둘 중 선택하여 설치)

- (대상) 음식점다중이용업소호텔기숙사노유자시설의료시설 등의 주방

󰏚 소화원리 및 소화효과

- (소화원리) 냉각효과와 강화액의 비누화현상을 이용해 소화

(소화효과) 식용유 온도를 30정도 낮춰 냉각효과 및 방출시 비누가 거품을 형성, 액체 표면을 덮어 질식효과